Agar - agar 50g Aura Herbals

OPIS

Agar - agar 50g Aura Herbals 

-właściwości żelujące
-idealny zamiennik żelatyny
-zawiera błonnik, witaminy z grupy B, K, E
-w składzie zawiera kwasy tłuszczowe omega 3

Agar–agar posiada właściwości żelujące, dzięki czemu stanowi naturalną alternatywę dla żelatyny. Agar-agar można dodawać do galaretek owocowych, deserów i wszędzie tam, gdzie w przepisach występuje żelatyna. Jednak Agar-agar to nie tylko substancja żelująca. Jako produkt pochodzenia roślinnego zawiera w swoim składzie błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe Omega 3, kwas foliowy i witaminy K, E oraz B6. Często wykorzystywany jest w laboratoriach jako podkład do posiewów i coraz częściej w przepisach kuchennych. Jest to idealna alternatywa dla wegetarian, żeby wykluczyć żelatynę z przepisów. Siła żelowania: 840g/cm2

SKŁADNIKI
100% agar-agar.

SPOSÓB UŻYCIA
Odmierzyć wymaganą ilość agar–agar, wsypać do kieliszka z niewielką ilością wody i odstawić na 10–15min. Wlać zawartość do przyrządzanej potrawy, kiedy ta zacznie wrzeć i często mieszać. Agar–agar rozpuszcza się w ciągu 5min.

PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.