Opis
- brytfanna z pokrywką wykonana z żeliwa: materiału z
naturalnych surowców, bez dodatku chemii, nie zawiera toksyn,
- z zewnątrz
pokryta czarnym lakierem,
- wnętrze impregnowane naturalnym, szwedzkim,
organicznym olejem rzepakowym,
- 25-letnia gwarancja na żeliwo,
- wykonana
ręcznie w Szwecji.
PIELĘGNACJA:
• Do codziennej pielęgnacji wystarczy
szczotka i ciepła woda bez detergentów. Najlepiej jest czyścić naczynie, gdy
jest jeszcze ciepła. Po umyciu dokładnie osusz patelnię – umieszczenie jej na
gorącym palniku jest dobrą metodą osuszania.
• Jeśli naczynie nie będzie
całkowicie suche, mogą pojawić się na niej ślady rdzy. Jeśli zauważysz na
powierzchni brązowy kolor lub jakikolwiek inny kolor odbiegający od standardowej
barwy żeliwa, może to oznaczać, że naczynie zostało umyte w niewystarczająco
dokładny sposób. W takiej sytuacji nasyp gruboziarnistej soli tak, aby pokryła
całą powierzchnię dna i zalej niewielką ilością wody. Następnie rozgrzewaj
naczynie w wysokiej temperaturze przez około 1-2 minuty, aż cała woda wyparuje.
Usuń sól, która została po odparowaniu wody, a następnie wytrzyj do sucha
papierowym ręcznikiem. Produkt będzie miał teraz szarą barwę, a ten kolor
sugeruje, że należy zaimpregnować je olejem.
• Aby to zrobić nalej niewielką
ilość oleju rzepakowego do suchego naczynia, a następnie rozgrzej do wysokiej
temperatury. Pamiętaj, aby naczyń z drewnianą rączką nie ogrzewać w
piekarniku/piecu! Po około 10-15 minutach usuń nadmiar oleju. Naczynie powinno
mieć kolor czarny, co oznacza, że jest ponownie gotowe do użycia.
Wymiary: 35
x 25 x 15 cm (dł. x szer. x wys.), 19 cm (śr. dna)
Waga: 6,5 kg
Materiał:
żeliwo
Kolor: czarny