Cytrynian Potasu - rola potasu w organizmie.

- Odpowiada za prawidłową kurczliwość mięśni, chroni serce oraz bierze udział w przekazywaniu impulsów nerwowych.

- Zapewnia prawidłową regulację pH wewnątrz komórki i ciśnienia osmotycznego w niej panującego.

- Reguluje gospodarkę wodną w organizmie. Potas razem z sodem i chlorem jest podstawowym elektrolitem w komórkach naszego ciała. Te trzy minerały są rozpuszczone we wszystkich płynach zewnątrz i wewnątrzkomórkowych, odpowiadają za powstawanie ładunków elektrycznych.

- Utrzymuje równowagę kwasowo- zasadową.

- Pobudza wydzielanie insuliny.

- Bierze udział w usuwaniu produktów przemiany materii.

- Uczestniczy w syntezie białka i wspomaga dostarczanie tlenu do mózgu.

 Skutki i objawy niedoboru cytrynianu potasu.

 Osoby narażone na niedobór potasu: sportowcy, osoby nie dbające o pełnowartościową dietę, z zaburzeniami żywieniowymi (anoreksja, bulimia, otyłość) oraz osoby przebywające w gorącym klimacie.

Stosowanie leków moczopędnych i przeczyszczających zaburza poziom potasu oraz nadużywanie używek: kawa, alkohol, które mogą prowadzić do ujemnego bilansu potasowego w organizmie.

Na deficyt potasowy są narażone, także osoby leczące się na choroby nerek oraz mające zaburzenia hormonalne np. hiperaldosteronizm.

Najczęstsze symptomy niedoboru potasu w organizmie:

- osłabienie siły mięśni, szybsze zmęczenie,

- ogólne osłabienie organizmu, senność,

- zaburzenia rytmu mięśnia sercowego i migotanie komór,

- nadciśnienie tętnicze,

- obrzęki kończyn dolnych,

- zatrzymanie moczu i zaparcia.

 Objawy nadmiaru potasu we krwi.

Hiperkaliemia oznacza zbyt dużą ilość potasu w surowicy krwi. Nadmiar tego minerału powoduje zaburzenie pracy nerek, osłabienie mięśni, a nawet zatrzymanie akcji serca w skrajnych przypadkach.

Dzienne zapotrzebowanie potasu.

- noworodki: 390- 1275 mg

- dzieci do 6 lat: 550- 1650 mg

- dzieci od 7 do 9 lat: 1000- 3000 mg

- młodzież: 2000-2500 mg

- dorośli: 3500 mg