Drożdże Gorzelnicze Alcotec VodkaStar

Drożdże Gorzelnicze Alcotec Vodka Star TURBO Yeast waga 66g

1. Drożdże przeznaczone do fermentacji cukru lub glukozy
2. skład:
drożdże, odżywka dla drożdży, witaminy i minerały
3. system pracy:
- 6kg cukru fermentują 5-6 dni
optymalna temperatura fermentacji 20-25 stopni.
4. Instrukcja:
Do fermentatora nalać 21L ciepłej wody (35*C). Dodać 6 kg cukru i dobrze wymieszać aż do rozpuszczenia. Następnie należy dodać zawartość opakowania z drożdżami Alcotec Vodka Star i dobrze wymieszać przez około 1 minutę.
Fermentacja powinna odbywać się w temperaturze pokojowej - najlepiej 20-25*C

Drożdże gorzelnicze znanej i cenionej firmy Alcotec Vodka Star Turbo Yeast

W Alcotec Vodka Star używany jest specjalny rodzaj drożdży, który zmniejsza ilość
niepożądanych produktów fermentacji. Otrzymany alkohol jest łagodny i delikatny w smaku,
bez nieprzyjemnych zapachów.
Fermentacja uzyskuje bardzo czysty 14% alkohol !!!

Drożdże typu TURBO nie zawierają żadnej specjalnej chemii. Po prostu są to specjalnie dobrane i przebadane szczepy drożdży, które dzięki dodanej w komplecie pożywce z mikroelementami i środkiem zakwaszającym nastaw tworzą im idealne warunki do przerobienia cukru na alkohol.
Dzięki temu produkt końcowy pozbawiony jest brzydkich zapachów i ma lepszy smak niż zrobiony tradycyjnymi metodami.

Po fermentacji należy odczekać aż nastaw sklaruje się, aby przyśpieszyć ten proces można użyć specjalnego środka do klarowania w 24H, dostępnego w naszej ofercie. Ściągamy tylko czysty płyn, bez resztek drożdży, wtedy mamy gwarancję, że produkt końcowy będzie najlepszy.

Trzeba pamiętać, żeby używać tych drożdży zgodnie z zaleceniami producenta, bo tylko wtedy uzyskamy optymalne warunki do ich pracy. Dzielenie paczki na dwa nastawy dadzą nam gorszy efekt, gdyż drożdże nie będą miały takich warunków jakie przewidział producent.