Drożdże gorzelnicze COOBRA 7

Drożdże Gorzelnicze Coobra 7  124g

 

1. Drożdże przeznaczone do fermentacji cukru lub glukozy

2. skład:

drożdże, pożywka,enzymy, mikroelementy, witaminy

3. system pracy:

- 6 kg cukru fermentują w 3 dni

- 7 kg cukru fermentują w 5 dni

optymalna temperatura fermentacji 22-24 stopnie.

4. Instrukcja:

Rozpuścić cukier w 22 l  wody. Do nastawu dodać zawartość torebki z drożdżami i  dobrze wymieszać przez około 1 min.

Fermentacja powinna zacząć się po kilku godzinach. Fermentacja przebiega bardzo gwałtownie- nie używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie dociskać pokrywy fermentatora.

UWAGA !!! Nie doprowadzić do przekroczenia temperatury 35 stopni C - drożdże przestaną pracować !!!

Drożdże gorzelnicze Coobra 7

Drożdże firmy Coobra to bezkompromisowo najwyższa jakość oferowana na rynku. Selekcjonowane i produkowane z najwyższą starannością by sprostać najbardziej wygórowanym oczekiwaniom klientów.

Drożdże typu TURBO nie zawierają żadnej specjalnej chemii. Po prostu są to specjalnie dobrane i przebadane szczepy drożdży, które dzięki dodanej w komplecie pożywce z mikroelementami i środkiem zakwaszającym nastaw tworzą im idealne warunki do przerobienia cukru na alkohol.

Dzięki temu produkt końcowy pozbawiony jest brzydkich zapachów i ma lepszy smak niż zrobiony tradycyjnymi metodami.

Po fermentacji należy odczekać aż nastaw sklaruje się, aby przyśpieszyć ten proces można użyć specjalnego środka do klarowania w 24H, dostępnego w naszej ofercie. Ściągamy tylko czysty płyn, bez resztek drożdży, wtedy mamy gwarancję, że produkt końcowy będzie najlepszy.

Trzeba pamiętać, żeby używać tych drożdży zgodnie z zaleceniami producenta, bo tylko wtedy uzyskamy optymalne warunki do ich pracy. Dzielenie paczki na dwa nastawy dadzą nam gorszy efekt, gdyż drożdże nie będą miały takich warunków jakie przewidział producent.