Forma do POPOVER Birkmann

POPOVER - to puste w środku bułeczki o smaku ciasta parzonego połączonego z omletem.

Ich nazwa wzięła się stąd, iż podczas pieczenia ciasto dosłownie wyskakuje (pop over the tin) z foremek. Sekretem upieczenia idealnych POPOVER, oprócz receptury i składników w pokojowej temperaturze, jest specjalna forma, w której każda bułeczka pieczona jest w osobnej foremce. Dzięki temu uzyskiwany jest optymalny przepływ powietrza.

Podawane są najczęściej z dżemem, konfiturą lub miodem. Można zmienić ich smak dodając do ciasta np. starty żółty ser lub posiekane zioła.

Forma pozwala na jednoczesne upieczenie 6 POPOVER.

Przeznaczona do stosowania w piekarnikach do temperatury 230 stopni C.

Myć tylko ręcznie.

Materiał: stal z powłoką nieprzywieralną

Wymiary: 34 cm x 7 cm