Opis
OPIS
Mąka ekologiczna z Samopszy - Mąka ze starej
odmiany pszenicy Samopszy to nowość na rynku Bio. Samopsza to najstarszy gatunek
pszenicy - jej wiek szacowany jest na ok. 9000 lat. Jest to odmiana dzika, uważa
się ją za roślinę leczniczą.
Samopsza obfituje w białko, które ma bardzo
korzystny skład, zawiera bowiem niewystępujące w pszenicy aminokwasy -
fenyloalaninę, tyrozynę, metioninę, izoleucynę - są to aminokwasy egzogenne,
czyli takie których organizm nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie.
Aminokwasy te wpływaja korzystnie na pracę układu nerwowego.
Ponadto mąka z
samopszy zawiera mikro- i makroelementy - magnez, żelazo, cynk,
mangan.
SKŁADNIKI
mąka z samopszy* 100% (*produkt
rolnictwa ekologicznego)
Kraj pochodzenia: Polska