Opis
Obsługa gości w recepcjiPodręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.11 (Obsługa gości przyjeżdżających iwyjeżdżających). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania procedur związanych zobsługą gości wrecepcji, sporządzania związanej nimi dokumentacji, przyjmowania płatności w różnych formach, oferowania usług dodatkowych oraz udzielania informacji turystycznej. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej zastosowania.
Autorzy: Witold Drogoń
EAN: 9788302136399
Format: 17x24 cm
Ilość stron: 112
ISBN: 9788302136399
Klasa: ZSZ 1-3
Nr dopuszczenia: 9/2013 MEN
Oprawa: broszurowa
Rok wydania: 2013
Wydawnictwo: WSiP