Sól Czosnkowa

Sól Czosnkowa

Sól czosnkowa można ją też nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre firmy dodają do tej prostej mieszanki substancje przeciw zbrylającą czyli krzemian wapnia. Nasza wersja soli czosnkowej nie zawiera tego dodatku chemicznego, ze względu że propagujemy jedzenie bez chemii.

Różnica między solą czosnkową a czosnkiem mielonym

Główna różnica polega na tym, że sól czosnkowa to mieszanka sproszkowanego czosnku i soli. Chociaż powszechnie wiadomo że, sól jest nośnikiem smaku dlatego mimo wszystko posmak czosnku może być bardziej intensywny przez co sól czosnkową używamy mniej w stosunku do przyprawy jednorodnej.

Dlaczego powinieneś używać soli czosnkowej?

Czosnek jest popularnym pożywieniem w naszych kuchniach, którego wartości odżywcze są dobrze znane i cenione. Sól ta ma właściwości zdrowotne, przynosząc nam więcej niż jedną korzyść. Trzeba mimo wszystko pamiętać że, zawiera ona także sól które korzyści zdrowotne nie są już tak cenione jak czosnku zwłaszcza w nadmiarze.

Do czego użyć soli czosnkowej?

Solą czosnkową można posypywać sałatki. Wspaniale komponuje się z daniami kuchni włoskiej zwłaszcza makaron czy pizza. Uwypukla smak takich przekąsek jak popcorn, frytki czy tosty chlebowe. Doskonale nadaje się również do marynowania wszelkiego rodzaju mięs jak również do warzyw grilowanych na patelni.

---

Spróbuj przyprawy w przepisie.....

---

Szybki w przygotowaniu przepis na sałatkę z kilkoma, pysznymi składnikami w tym bardzo aromatyczna sól czosnkowa, może służyć jako łatwa letnia sałatka. Produkty potrzebne do jej zrobienia znajdziesz w każdym sklepie spożywczym a prostota tego dania może spowodować że często zagości na Twoim stole. Jest przy tym bardzo zdrowa, a dodatek pieprzu ziołowego nada jej bardzo polskiego znaczenia. Pieprz ziołowy to przyprawa wywodząca się z polski a jej głównym składnikiem jest gorczyca mielona. Czytaj dalej....

---