Spiżarnia rolnika Kampargard Niklas

Spiżarnia rolnika

• Autor: Kampargard Niklas
• Tematyka: Kuchnia Diety
• Wydanie: 1
• Rok wydania: 2018
• Objętość: 160
• Format: 17.0x24.0cm
• Oprawa: Twarda
• ISBN: 9788381173124
• Tytuł: Spiżarnia rolnika

NIE MUSISZ BYC ROLNIKIEM,
BY JESC TAK JAK ON
Ze Spiżarni rolnika dowiesz się, jak planować oraz troszczyć się o swoje uprawy i zbiory. Poznasz tajniki i sposoby przechowywania oraz przerabiania własnych wyrobów, dostaniesz tez wskazówki dotyczące upraw warzyw, zbóż, hodowli zwierząt i produkcji mleka.
Znajdziesz tez przepisy na przetwory – ajwar, keczup, ogórki kiszone. Dowiesz się, jak suszyć grzyby i zrobić kiełbasę. Nauczysz się przyrządzać słodki sos chili, ciastka energetyczne czy ser halloumi – tak jak robi to rolnik. Dużo praktycznej wiedzy znajda tu właściciele działek, którzy uprawiają ogródki w warunkach miejskich.